Dicono di noi

LA STORIA DE LE CEDRARE E MARCANTONIO SAGRAMOSO VISTA DA BARON
28 Marzo 2018

LA STORIA DE LE CEDRARE E MARCANTONIO SAGRAMOSO VISTA DA BARON

Fonte: baronprofessional.com

"Supportato dalla tecnologia più affidabile e performante, il nostro eclettico chef si diverte a inventare e realizzare ogni sua idea, lontano dalle mode ma avvicinando i suoi clienti a nuove esperienze gustative e al piacere di risultati ogni volta perfetti.
Ispirandosi a chef storici e innovatori quali Ferran, Escoffier, Bocuse, Marcantonio sviluppa nel tempo il suo stile: un mix fatto di ricercati accostamenti di sapori ed elevata attenzione per la qualità. Qualità intesa non solo come ingrediente imprescindibile di ogni sua ricetta, ma anche quale criterio di selezione per ogni aspetto della sua professione, a cominciare dal suo “collaboratore” numero uno: la sua cucina."

È così che "baron", azienda produttrice di cucine professionali, presenta nel pdf che potete scaricare in allegato, il nostro chef Marcantonio Sagramoso…